牧草的品種十分豐富，不同的牧草生長習(xí)性不同，有的耐熱，有的耐寒。耐寒性強的牧草重要用于彌補冬季和早春飼料缺口，這類牧草的適應(yīng)能力一般都是比較強的，還可以再生，一年中可以多次收割，經(jīng)濟價值不錯。

1、紫苜蓿

紫苜蓿的抗寒性比較強，它能抵制冬季零下30度的嚴(yán)寒，甚至零下40度也平安無事，它在有雪覆蓋著的情況下依舊能夠生計，現(xiàn)在我國東北西北地區(qū)都有大量栽植。紫苜蓿在南方悶熱的環(huán)境下生長不是很好，以是南方栽植該種牧草較少。

2、冬牧70黑麥草

冬牧70黑麥草的耐寒性較強，生長適應(yīng)能力也強，分蘗多，青草期的草質(zhì)軟、養(yǎng)分好，適口性好，廣受禽畜喜歡。冬牧70黑麥草可以在春秋兩季播種，每年可以割4-6次，產(chǎn)量在8000斤到12000斤左右。

3、綠洲一號

綠洲一號可以忍受零下22度左右的嚴(yán)寒，以是它的耐寒性是非常好的。綠洲一號為多年生高產(chǎn)牧草，栽植一次可以收獲20年左右，它的枝葉興隆，適口性很好，豬、牛、羊、雞、鵝、兔、大象、魚等食草性動物都比較喜歡吃。

4、增潤牧草

增潤牧草也是一種耐寒性比較強的牧草，其適應(yīng)性強，實用于各種類型的土壤，旱地、水田地、山坡、平地都可以栽植。增潤牧草不光好養(yǎng)活，產(chǎn)量也非常的高，每畝產(chǎn)鮮草10-25噸。